如皋，这座充满魅力的城市，以其深厚的历史底蕴和丰富的美食文化吸引了无数食客，这里的饮食既有江南水乡的细腻，又融合了地方特色的独特风味，让我们一同探寻如皋美食排名前十名的佳肴，感受味蕾上的盛宴。

第一名：如皋烧饼

如皋烧饼是如皋的标志性美食，外形饱满、色泽金黄，口感酥脆，每一口都能品尝到烧饼的层层叠香，令人回味无穷。

第二名：如皋豆腐脑

豆腐脑口感细腻，入口即化，搭配鲜美的酱汁，让人陶醉其中。

第三名：白蒲青汁茶干

白蒲青汁茶干以优质黄豆为原料，经过多道工艺精制而成，色泽酱红，质地柔韧，口感鲜美，是如皋独有的特色美食。

第四名：糖醋黄鱼

糖醋黄鱼是如皋的传统名菜，以黄鱼为主料，烹饪技巧讲究，鱼肉鲜嫩，搭配糖醋汁，酸甜可口。

第五名：蟹黄包

蟹黄包是如皋的特色小吃之一，以蟹黄为馅，皮薄馅大，口感鲜美，每一口都能品尝到蟹黄的浓郁香气。

第六名：长寿三鲜

长寿三鲜包括鸡肉、鱼肉、猪肉等食材，烹饪精细，味道鲜美，是如皋人宴请宾客的必备佳肴。

第七名：炒鳝糊

炒鳝糊以鳝鱼肉为主料，搭配多种调料炒制而成，鳝鱼肉鲜嫩，口感丰富，是如皋的传统美食之一。

第八名：糯米藕

糯米藕是如皋的特色小吃，以藕为主料，内灌糯米，烹饪后口感软糯，香甜可口。

第九名：老汁鸡

老汁鸡以独特的烹饪方法和浓郁的口味著称，鸡肉鲜嫩多汁，搭配独特的酱汁，让人回味无穷。

第十名：烧饼夹肉

烧饼夹肉是如皋的特色美食之一，以烧饼夹着肉类食材为食，烧饼酥脆，肉质鲜美，两者搭配在一起，美味无穷。

就是如皋美食排名前十名的佳肴，每一个美食都有其独特的口感和风味，体现了如皋丰富的美食文化，无论是当地的食客，还是来自四面八方的游客，都会被这些美食所吸引，来到如皋，不妨一一品尝这些美食，感受味蕾上的盛宴，相信这些美食一定会给你留下深刻的印象，让你流连忘返。